Karena kemaren-kemaren terlalu boros banget hidup aku, sarapan beli, makan siang kadang masak kadang beli nasi bungkus, apalagi sore menjelang malam pasti jajan. Setelah merasa 'kok duit cepet banget habis yaa' akhir nya mulai memikirkan gimana cara untuk hemat. Bikin komitmen kalau mau jajan hanya satu hari dalam seminggu, jadi senin sampe sabtu masak, mulai sarapan, makan siang makan malam. Atau sabtu libur dan diganti minggu yg masak. Pokok nya dalam seminggu hanya boleh satu hari yang jajan.
Menu minggu (20 Agustus)
Ini urap atau trancam
Bumbu nya saya beli
Sayurnya saya pake kacang panjang, toge, timun dan kemangi.
Lauk nya ayam sambel ijo
Bumbu yg dihaluskan ;
- cabe ijo 15 buah di rebus sebentar
- bawang merah 4 buah
- bawang putih 3 buah
Kemudian blender semua nya pake sedikit minyak..
Panaskan wajan, tumis sambel, tidak usah terlalu lama, tambahkan garam dan gula, serta sedikit santan, masukkan daun kemangi secukupnya, matikan kompor.
Siap disajikan, bisa dengan ikan, ayam, udah atau cumi.
